Lüks Restoranda Kalmak mı, Yoksa Elektrikçi Olarak Yeniden Başlamak mı?

21 yaşındayım ve şu anda yaklaşık 3 yıllık tecrübeye sahip bir fine dining restoranında çalışıyorum. Zanaattan, yaratıcılıktan ve hızlı tempolu ortamdan gerçekten keyif alıyorum. Yakında şef yardımcılığı pozisyonuna yükselme yolundayım.

Ama son zamanlarda yol değiştirip elektrikçi olmayı düşünüyorum. Ellerimle çalışmaktan her zaman keyif aldım ve zorlu ve yeni bir şey öğrenme fikri bana gerçekten çekici geliyor. Üstelik elektrikçiler daha fazla para kazanma eğiliminde ve ben de daha iyi bir iş-yaşam dengesi arıyorum, bu da restoran endüstrisinde bulunması zor bir şey.

Mevcut alanımda zaten sağlam bir temele sahipken yeniden başlamaya değer olup olmadığından emin değilim. Benzer bir hamle yapmış olanlar veya her iki sektörde de deneyimi olanlar için, nasıl karar verdiniz? Geçiş buna değer miydi?

Herhangi bir içgörü veya kişisel deneyim bana gerçekten yardımcı olacaktır. Şimdiden teşekkürler!