18M liseden mezun olmak üzere nasıl netlik kazanabilirim?

18 yaşındayım, liseden haziran ayında mezun oluyorum ve gelecek yıl ne yapacağıma karar veremedim.
Arka plan:
Rutgers Colorado Maden Okulu’na kabul edildi

STEM’i gerçekten sevmiyorum (ama bir bakıma matematikte doğal olarak yetenekli olduğum için her zaman bunun peşinde olacağımı varsaydım)

Yemek yapmaktan gerçekten keyif alıyorum ama bunu bir kariyer olarak isteyip istemediğimi bilmiyorum (Kendim, arkadaşlarım ve ailem için yemek pişirmeyi her zaman severim, ancak bunu bir vardiyada yüzlerce insan için bir kariyer olarak yapmak isteyip istemediğimi bilmiyorum)

Üniversite, boşluk yılı ve aşçılık okulu arasında değerlendirme

Boşluk Yılı Planı:
Sonbahar ve Kış: Güney Dakota ve Alaska’daki pansiyonlarda WWOOF programı. Temel olarak bu programlara göre, bedava yemek ve kalacak yer karşılığında haftada yaklaşık 20-30 saat bir pansiyonda çalışıyorum. Her ikisinde de avcılığı öğreniyorum (her zaman ilgimi çekmişti ama hiç denememiştim) ve temel ticaret becerilerini öğreniyorum.

İlkbahar/Yaz: Bilinmiyor

Ayrıca üniversiteden bir dönem izin alıp o programlara o zaman katılabileceğimi de düşünüyorum. Bir yılın bana faydası olabileceğini düşünüyorum ama bunun bana amacım konusunda netlik kazandıracağından emin değilim.

Kafa karışıklığım/Sorum – herkes bir yıl boşluk diyor "sana çözmen için zaman verir" ama aslında netlik sağlıyor mu? Yoksa sadece kararı geciktiriyor mu?

Ailem her iki durumda da destekleyicidir. Ne yapardın?