Ne havalı ! Glutensiz beslenme. 🚫
Az önce bir restoranda yandaki masada oturan 17-18 yaşlarındaki kızların sipariş verirken söyledikleri cümleyi aynen yazıyorum.
“Yalnız biz glutensiz besleniyoruz menüdeki ona uygun seçenekleri görelim.”
Masadaki tüm bireylerin gluten intoleransı mı var acaba? Ya da çölyak hastası mı 5’i de? Sanmıyorum…
Öyle değilse sırf ismi popüler diye, glutensiz ekmek, glutensiz kekler, glutensiz yemekler..
Bir de elbette fiyatı, diğer seçeneklerden daha yüksek olunca popüleritesi artıyor.
Gluten nedir? Gluten aslında bir t...Devamını Oku