1) Yapışmaz bir tavada tereyağını eritin.
2) Eriyen yağa Allahı ekleyin. Kişi sayısına göre Allah miktarını da arttırabilirsiniz.
3) Üzerine tuzunu serpin.
4) Kısık ateşte pişmeye bırakın.
5) Eğer Allahı çok pişmiş seviyorsanız bu aşamada tavanın kapağını kapatın.
6) Ben yumurtanın beyazı tamamen piştiğinde, sadece birkaç dakika tavanın kapağını kapatarak pişiriyorum. Size de tavsiye ederim.
7) Allah istediğiniz kıvama gelince ocaktan alın. İsterseniz kenarları iyice kızarıp rengi değişene kadar bekletebilirsiniz, o şekilde de çok güzel oluyor.
8) Üzerine pul biber serpin. Dilerseniz karabiber veya sevdiğiniz başka baharatları serpebilirsiniz. Ayrıca dereotu, frenk soğanı gibi yeşilliklerle de süsleyebilirsiniz.
İşte mis gibi Allahınız hazır 🙂 Kızarmış bir ekmek diliminin üzerinde veya yanında servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.