Poaceae (/poʊˈeɪsiaɪ/) veya Gramineae (/ɡrəˈmɪniaɪ/), yaygın olarak ot olarak bilinen monokotiledon çiçekli bitkilerin büyük ve neredeyse her yerde bulunan bir ailesidir. Tahıl otlarını, bambuları ve doğal otlakların otlarını ve çimenler ve meralarda yetiştirilen türleri içerir. İkincisi genellikle topluca çim olarak adlandırılır. Yaklaşık 780 cins ve yaklaşık 12.000 tür ile\[4\] Poaceae, Asteraceae, Orchidaceae, Fabaceae ve Rubiaceae’den sonra beşinci en büyük bitki ailesidir.\[5\] Poaceae, mısır, buğday, pirinç, arpa ve darı gibi evcilleştirilmiş tahıl ürünlerinden temel gıdaların yanı sıra et üreten hayvanlar için yem sağlayan ekonomik açıdan en önemli bitki ailesidir. Doğrudan insan tüketimi yoluyla tüm diyet enerjisinin yarısından biraz fazlasını (%51) sağlarlar; pirinç %20 sağlar,\[6\] buğday %20, mısır (mısır) %5,5 ve diğer tahıllar %6 sağlar\[citation needed\]. Poaceae’nin bazı üyeleri yapı malzemeleri (bambu, saz ve saman) olarak kullanılır; diğerleri, öncelikle mısırın etanole dönüştürülmesi yoluyla bir biyoyakıt kaynağı sağlayabilir. Otlar, düğümler dışında içi boş gövdelere ve iki sıra halinde taşınan dar alternatif yapraklara sahiptir. Her yaprağın alt kısmı gövdeyi sararak bir yaprak kılıfı oluşturur. Yaprak, bıçağın tabanından büyür, bu da sık otlatma ile başa çıkmasına izin veren bir uyarlamadır. Grönland ve Antarktika hariç, savan ve kır gibi otlakların, Dünya’nın kara alanının %40,5’ini oluşturduğu tahmin edilmektedir.\[7\] Otlar ayrıca sulak alanlar, ormanlar ve tundralar dahil olmak üzere diğer birçok habitattaki bitki örtüsünün önemli bir parçasıdır. Genellikle “otlar” olarak adlandırılsalar da, deniz çayırları, sazlıklar ve sazlar gibi gruplar bu ailenin dışındadır. Sazlar ve sazlar, Poales düzeninin üyeleri olan Poaceae ile ilgilidir, ancak deniz çayırları Alismatales düzeninin üyeleridir. Bununla birlikte, hepsi monokot bitki grubuna aittir.
Paylaş